明けまして、タコ焼いてみました

昨日はニューイヤー駅伝、今日は箱根駅伝往路ととんねるずのスポーツ王は誰だ。

お正月のテレビ番組、楽し過ぎ🌟。

今日は大好きだった(今でも)、ダイビングのガイドさんの月命日。

彼は大学生時代、銀ダコでバイトしていた事もあって、たこ焼きは極めていました。

その彼を偲ぼうという事で、毎月2日は我が家ではタコ焼きを食べることにしています。

今日の具材は、タコ、ウィンナー、チーズ、明太子。

ソースばかりだと飽きてくるので、明石風に出汁も準備。

焼き上がりを待っている間に、飲み過ぎて出来上がってしまうのがパターンです。

でも美味しかった❤️。

明日の箱根往路も応援します。

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